מחפשים מסעדה מומלצת בתל אביב? מסעדת OCD מככבת במדריך סן פלגרינו

כמה זמן תחכו אם תזמינו היום מקום למסעדת OCD המעוטרת?

עם מנות יצירתיות ותפריט שמשמר את אלמנט ההפתעה, אין פלא שמסעדת OCD כובשת את מדריך סן פלגרינו למסעדות. מישהו אמר מסעדה מומלצת בתל אביב…?

מסעדת OCD

 

האמת היא שלא חסרות מסעדות מומלצות בישראל, אבל מי שמחפש גושפנקא רשמית לכך שהוא בוחר מסעדה מומלצת בתל אביב, ימצא אותה בידיעה הבאה. מסעדת OCD של השף רז רהב דורגה במקום השלישי בדירוג המסעדות היוקרתי של '50 המסעדות הטובות' במזרח התיכון וצפון אפריקה. התואר הזה מן הסתם יהפוך את הזמנת המקומות אליה למאתגרת במיוחד בקרוב, אבל כנראה ששווה לנסות.

כמובן, תצטרכו גם להיות מוכנים להיפרד מסכום נאה – אבל ביחס למסעדות יוקרה, הסכום הזה לא חריג ואפילו לא נחשב גבוה. מחירה של ארוחת טעימות – 420 ש"ח.

אז אם אתם כבר מתחילים לפנטז על ארוחה רומנטית או חגיגת יום הולדת במסעדה התל אביבית המעוטרת שזכתה להכרה בינלאומית, תצטרכו להתאזר בסבלנות. כרגע המסעדה מלאה עד סוף ספטמבר.


מסעדה מומלצת בתל אביב –  גם בגלל הסגנון הייחודי של OCD

מסעדת OCD, הממוקמת במתחם נגה ביפו, היא לא מסעדה רגילה – ולא ממש תוכלו לבדוק את התפריט מראש כדי להחליט אם הוא מתאים לכם. השיטה שבה עובדת המסעדה של רז רהב היא גם זו שמקנה לה את החוויה המיוחדת שמבדלת אותה ממסעדות אחרות. הארוחה היא ארוחת טעימות המוגשת לכלל הסועדים במקביל, והישיבה היא סביב בר מול המטבח הפתוח כך שהאורחים צופים בכל העשייה של צוות המטבח.


המסעדה עובדת בימים שני-שבת, עם שתי הושבות בלבד ביום. קחו בחשבון שלמצוא חניה בתל אביב או ביפו זה עסק לא פשוט, ולמסעדה אין חניונים באזור, אז כדאי לא להגיע ברגע האחרון.

התפריט שבונה רז רהב במסעדת OCD לא קבוע. הוא משתנה מעת לעת, בהתאם לחומרי הגלם העונתיים והשפעת התרבות וההיסטוריה המקומית. הסועד לא יודע מה הוא צפוי לקבל, כך שנדרשת ממנו פתיחות ורון להתנסות ולהיות מופתע.

רז רהב - שף מסעדת OCD
השף רז רהב, מסעדת OCD. צילום: זאביק דרור אסטרטגיה תקשורתית

 

עם זאת, במידה שהסועדים צמחוניים או טבעוניים, הם יכולים לעדכן את המסעדה מראש כדי לקבל מנות המותאמות להם. כך אם הסועדים אוכלים אוכל כשר.

פואנטה בטלגרם


הארוחה מלווה מים מינרלים או מוגזים. אלכוהול לא כלול במחיר הארוחה ומוגש במסעדה תפריט יינות ואלכוהול. המסעדה אינה מגישה משקאות קלים מלבד מים מינרלים ומים מוגזים.

מדריך סן פלגרינו – הישג אדיר מסעדת OCD

מדריך סן פלגרינו, ששמו הבלתי רשמי הוא "50 בסט", השיק רק לאחרונה את הדירוג הייעודי למסעדות במזרח התיכון וצפון אפריקה.

מנה במסעדת OCD
טעימה מאחת המנות במסעדת OCD. צילום: זאביק דרור אסטרטגיה תקשורתית

טקס ההשקה נערך באבו דאבי, ובמהלכו התקיים טקס חשיפת המסעדות הזוכות במיקומים במדריך.

הדירוג, ששמו  או "מדריך סן פלגרינו", על שם נותני החסות הראשיים לתחרות, נוסד לפני למעלה מ-20 שנה ונחשב לאחד מדירוגי המסעדות היוקרתיים והמובילים ביותר בעולם.

את המסעדות במדריך דירגו 250 שופטים מ-19 מדינות באזור, ביניהן ישראל.

״זה מטורף ולא מובן מאליו", אמר השף רז רהב לאחר הזכייה. "אנחנו נרגשים מאוד לקבל הכרה בינלאומית נוספת בדרך שאנחנו סוללים לעצמינו ולהמשיך לשים את המטבח הישראלי, אותו אנו חוקרים ולומדים כל יום, על מפת הקולינריה הבינלאומית. עם כל תואר, דירוג או פרס שמגיע, יש שמחה ואופוריה, אבל השמחה והכיף היום יומי מול האורחים שלנו, הם שתמיד מזכירים לנו למה באמת אנחנו עושים את זה".

היה לכם מעניין? לחצו כאן ופרגנו לנו בלייק. זה קל… 

דפנה הראל כפיר
דפנה הראל כפיר היא עיתונאית צרכנות ותיקה עם 25 שנות ניסיון בטלוויזיה, ברדיו, בעיתונות ובדיגיטל. בין היתר, ערכה את מדור הצרכנות בגלובס, הגישה פינות צרכנות בכאן 11, בקשת 12 וברשת, הגישה את התוכנית "צבע הכסף" בקול ישראל ועוד...

מעוניינים לפרסם בפואנטה?
השאירו פרטים וקבלו דרך קיצור ללקוחות שלכם!

    [anr_nocaptcha g-recaptcha-response]



     
    מאמרים אחרונים
    תגובות: 0

    נגישות