אחרי הבלנדר, הסירים והתנור, המותג נינג’ה מסמן לעצמו יעד חדש: אגף הקינוחים. את זה הוא מתכוון לעשות באמצעות מכונת גלידה חדשה שתושק בארץ עוד כמה חודשים: NINJA Creami. את המותג NINJA לא צריך להכיר לצרכנים הישראלים. הם אימצו אותו בחום כבר עם הבלנדר הראשון, והתנפלו בהמוניהם על הנינג’ה גריל, על תנור נינג’ה (NINJA OVENׂ) ועל הסיר ללא שמן כמו נינג’ה FOODI. לכן, לא מופרך להניח שגם הכנת גלידת בבית תהפוך לתחביב נפוץ בבתים רבים לאחר שמכונת גלידה נינג’ה תגיע לחנויות.
בכל כמה חודשים מושקים מכשירי NINJA חדשים, בדרך כלל זה קורה לפני פסח ולפני ראש השנה. כך גם השנה. רגע לפני פסח 2022, באירוע חגיגי שהוביל השף שאול בן אדרת, היבואנית שריג אלקטריק השיקה 3 מוצרים, שניים מהם הם דגמים חדשים של מוצרים קיימים ואחד מהם הוא מכונת הגלידה החדשה NINJA Creami.
מכונת גלידה נינג’ה קרימי: NINJA Creami
מכונת גלידה נינג’ה קרימי ( NINJA Creami) מאפשרת להכין 6 סוגי קינוחים מעולם הגלידות: גלידה רגילה, גלידה לייט (לגלידות דלות סוכר או עם תחליפי סוכר), ג’לאטו (גלידה בסגנון איטלקי), סורבה (להכנת מתכונים על בסיס פירות), סמודי בול (smoothie bowls) ומילקשייק.
בנוסף, היא מאפשרת להוסיף כל תוספת. המכונה מגיעה עם מיכלים שבהם אפשר לטחון ביסקוויטים, פירות וכו’. כדאי לקחת בחשבון שהתהליך רועש, אבל אם להתבסס על הטעם – זה מחיר ששווה לשלם.
המסר של נינג’ה הוא “אתם יכולים להפוך כל מצרך שיש בבית לגלידה או קינוח שמזכיר גלידה. מה שחשוב לזכור הוא שאי אפשר להיות ספונטניים – יש למלא את המכל במרכיבים הדרושים ולהקפיאו למשך 24 שעות.
בחברה מספרים כי פיתחו טכנולוגיה (שהם קוראים לה “Creamify), שכוללת מנועי הפעלה כפולה בשילוב מנוע בעוצמה גבוהה של 800W, אשר מפעילים לחץ כלפי מטה ומסובבים את המערבל. המערבל הזה, שפותח ע”י NINJA גם הוא ומכונה Creamerizer, מבצע פעולות של קדיח הוחציבה (כן, כן, אנחנו לא באתר בנייה, אבל זה מה שהוא עושה…). למערבל יש מכלול להבים שמאפשרים לו לערבל את החומרים בעוצמה גבוהה – כאשר בנינג’ה מבטיחים שזה ממש כמו בגלידריה.
מכונת גלידה נינג’ה קרימי NINJA Creami, כמו שאר מוצרי נינג’ה החדשים – מגיעה עם תצוגה בעברית, מה שמאפשר להבין בקלות את אופן התפעול. כאמור, יש לה 7 תוכניות: 6 להכנת קינוחי גלידה ותוכנית נוספת לתוספות (סוכריות, אגוזים, עוגיות וכו’).
המכונה מגיעה עם 3 מכלים ומכסים בנפח 470 מ”ל – מה שמאפשר להכין 1.4 ק”ג בכל הכנה – בטעמים שונים או זהים.
המכונה תחל להימכר רק בחודש יוני, ומחירה טרם נקבע.
תנור נינג’ה אובן טורבו MAX
לפני מספר חודשים כתבתי כאן באתר פואנטה על Ninja Oven – תנור נינג’ה שנמכר בארץ בהצלחה. כעת משיקה היבואנית שריג אלקטריק את הדור הבא שלו: תנור נינג’ה אובן טורבו MAX.
התנור הזה מגיע עם כמה שדרוגים ביחס לדגם הקודם – אחד מהם הוא התצוגה בעברית. עבור צרכנים רבים, מדובר בשדרוג משמעותי בחוויית השימוש ומה שיגרום להם לנצל טוב יותר את מה שהתנור של נינג’ה יכול להציע.
אחד היתרונות בתנור אובן טורבו מקס של נינג’ה הוא שיש בו שתי קומות – כך שאפשר לאפות שתי מנות במקביל. החברה מבטיחה טכנולוגיה של פיזור אוויר אחיד משלושה כיוונים, וחימום מהיר תוך 90 שניות לטמפרטורה הרצויה עד 75% פחות שומן. טווח הטמפרטורה רחב ונע בין 40 מעלות ל-230 מעלות. בתנור מותקנים גופי חימום אינפרא אדום עליונים ותחתונים וכאמור אפשרות לחימום טורבו. פיזור החום האחיד מאפשר את האפייה ללא צורך לסובב או להפוך את המזון.
התנור מגיע עם 10 תוכניות בישול, עם אפשרות שליטה ידנית על זמן הבישול והטמפרטורה.
הוא מאפשר, בין היתר:
- טיגון באוויר חם
- צלייה 360 מעלות
- גריל
- אפייה
- ייבוש מזון
- פיצה
- חימום מחדש
- שמירת חום
המנוע הוא מנוע עוצמתי 2400 וואט, ועם התנור מגיעים 5 תבניות ומגשים (תבנית אפייה, סלסלת צלייה וטיגון ועוד). החלקים ניתנים לשטיפה במדיח כלים.
מחיר: כ-1,400 ש”ח.
סיר נינג’ה פודי סמארט-ליד (Ninja Foodi Smart-Lid)
המוצר החדש השלישי שמשיק המותג נינג’ה לקרא פסח גם הוא שדרוג של מוצר קיים. מדובר ב-Nonja Foodi Smartlid, שהוא מן הסתם שדרוג לסיר נינג’ה פודי שזכה להרבה הצלחה. נינג’ה סמארט-ליד מגיע עם 11 תוכניות בישול – והיתרון הגדול שלו הוא שיש לו רק מכסה אחד (מכסה חכם שיכול לשמש כמכסה סיר לחץ). בנוסף, כמו לשני המוצרים האחרים, יש כאן מסך תצוגה בעברית.
ההבדל השלישי בינו לבין ההדור הקודם הוא האפשרות לבישול באדים (מה שבדרך כלל היה קיים רק במסעדות).
הסיבה ששמו של הסיר הוא נינג’ה סמארט-ליד הוא העובדה שאפשר לעבור בין 3 מצבי בישול באמצעות המכסה החכם. המכסה מזהה את מצב הבישול ומציג על המסך את תוכנית הבישול הרלבנטית.
1. מצב סיר לחץ בנינג’ה פודי סמארט-ליד
באופן הזה, שמאפשר בישול מהיר ב-70% בהשוואה לבישול בסיר רגיל, יש תוכנית בישול עם שתי טמפרטורות – לחץ גבוה ולחץ נמוך לבישול מהיר.
2. בישול ואפייה באדים
הסיר מאפשר בישול משולב שך אדים ואוויר חם במהירות לקבלת מזון עסיסי מבפנים וקריספי מבחוץ. אפשר גם לטגן באוויר חם בשילוב אדים, או לאפות בשילוב אדים (מה שמאפשר למשל עוגות אווריריות ומגוון לחמים עם קראסט).
3. מצב טיגון באוויר חם / בישול
כמו בדגמים קודמים, הסיר הזה מאפשר להשתמש בפחות שמן (75%). יש אפשרות לטיגון באוויר חם, בישול איטי, צללייה, בישול או צריבה.
הסיר מגיע עם מנוע של 1469 וואט, כאשר המארז כולל את הסיר _בנפח 6 ליטר), סלסלת טיגון, רשת דו כיוונית וחוברת מתכונים.
מחיר: כ-1,400 ש”ח
