בעקבות ביקורת שביצע משרד הבריאות במפעל של מעדני מיקי, פורסמה הערב הודעת ריקול (איסוף מוצרים) לסלמון מעושן פרוס קפוא באריזות 500 גרם (10 יח’ X 50 גרם) עם הברקוד 7290006736086, מתאריך ייצור 7 ביולי 2016, תאריך תפוגה 3 במרס 2017. מדובר במוצר שלא נמכר לצרכנים פרטיים, אלא למסעדות בלבד. הסיבה: חשש מחיידק ליסטריה.
אמנם בשבועות האחרונים הסלמנולה תפסה את עיקר תשומת הלב, אך אין לזלזל בחיידק הליסטריה. הוא גורם למחלה עם ביטויים שונים, כולל פגיעה במערכת העצבים המרכזית וזיהום בגזע המוח. במקרים של הריון, עלולה להיגרם לידה מוקדמת או הפלה, והעובר/היילוד עלול להידבק מהאם. התמותה הכלל-עולמית כתוצאה מהמחלה היא בין 13% ל-34%.
כזכור, הערב גם פורסמה הודעת ריקול למוצרי חלבה של בראכה. מוצרים אלה דווקא כן הגיעו לבתי הצרכנים, ומדובר בכמות גדולה: מדובר בכל סוגי חלבה בראכה וחלבה הלאל מתאריכי התפוגה הבאים:
13.4.17-20.4.17
18.5.17-22.5.17
21.6.17-23.6.17
21.7.17-7.8.17