טעמנו: המשקאות החמים מסדרת I'm hot ברשת rebar - פואנטה
צילום: רונן מנגן

טעמנו: המשקאות החמים מסדרת I’m hot ברשת rebar

סדרת המשקאות החמים I’m hot של rebar כוללת שורת שילובים מפתיעים ומציעה מרקם סמיך ותחושת שובע של ארוחה קלה

רשת rebar, המוכרת בעיקר בזכות המשקאות הקרים המיוחדים שלה, הרחיבה לאחרונה את התפריט עם סדרת משקאות חמים תחת השם I’m hot.

הסדרה כוללת 4 טעמים: מלבי, צ’אי, מאצ’ה (matcha) וקקאו (cocoa) – כולם מתאפיינים במרקם סמיך ובטעם עשיר ומורכב. למעשה, מדובר בסוג של ארוחה קלה ומשביעה, שכנראה הייתם מתעצלים להכין לבד.

ארבעת המשקאות מבוססים על שיבולת שועל, שאליה מוסיפים חלב שקדים ותבלינים – והכול יחד מוכנס לבלנדר עד לקבלת מרקם אחיד. לכן, מדובר גם בפתרון למי שמחפש תזונה טבעונית.

הנה הפרטים:

  • hot matcha: מאצ’ה, מרציפן טבעי, גרנולת הבית, שיבולת שועל, חלב שקדים.
  • hot chai: צ’אי, ג’ינג’ר, קשיו, דבש, שיבולת שועל, חלב שקדים.
  • hot cocoa: פולי קקאו אורגניים, שוקולד נוטלה, גרנולת הבית, שיבולת שועל, חלב שקדים.
  • hot malabi: תמר, קוקוס קלוי, מי ורדים, שיבולת שועל, חלב שקדים.

ב-rebar אומרים כי המשקאות הורכבו בעזרת צוות של תזונאיות, שפים ונטורופתים, במטרה להשיג משקה משביע עשיר בנוגדי חמצון, סידן וסיבים תזונתיים,שיכול להוות תחליף לארוחת בוקר קלה או ארוחת ביניים לאורך היום.

את הבחירה בחומרי הגלם ג’ינג’ר ומאצ’ה, מסבירים ב-rebar במחקר שפורסם ב-Goole Trends. לפי המחקר (Beverage Trends Report 2017), שבוחן את שוק המשקאות בעולם מדי שנה, יש שני חומרי גלם שהביקוש אליהם גדל משנה לשנה: ג’ינג’ר ומאצ’ה.

הפופולריות של הג’ינג’ר עולה באופן עקבי משנה לשנה בשיעור של כ-30% בממוצע. לגבי המאצ’ה, הפופולריות והעניין בה בין השנים 2015 ל-2016 עלו ב-202%, בשל היותה עשירה בנוגדי חמצון ומסייעת למטבוליזם.

איתמר חפץ, בעלים ומנכ”ל רשת rebar, רואה בהתרחבות למשקאות חמים המשך טבעי של אסטרטגיית הרשת: “בעשור האחרון הובלנו שינויים רבים באופן הצריכה של משקאות בישראל. החל מצריכת משקאות סמודי’ז עשירים בערכים תזונתיים וטעמים מגוונים, דרך משקאות מעולמות הסופר פוד ועד הכנסת משקאות אלו לסביבה הביתית. התשוקה והמיומנות שלנו היא ביכולת להבין את הצרכים של קהל הלקוחות שלנו ולהגיש לו מוצר מורכב, מתוחכם ועשיר שהוא גם טעים וגם מזין וכל זה בסביבת on the go”.

מחיר המשקאות החמים – 20 ₪ למשקה.

 

קראו עוד כתבות מעניינות באתר פואנטה:

תגובות: 0
נגישות