BARISTA של נספרסו: תערובות במהדורה מוגבלת בטעמים מיוחדים - פואנטה
צילום: יח"צ

BARISTA של נספרסו: תערובות במהדורה מוגבלת בטעמים מיוחדים

התערובות החדשות, שנמכרות במהדורה מוגבלת, מציעות קפה שנשאר חזק גם בתוספת חלב

לאחרונה השיקה נספרסו את BARISTA (בריסטה) – מהדורה מוגבלת של שלוש תערובות מיוחדות: בריסטה  chiaro לקפוצ’ינו; בריסטה Scuro למקיאטו ובריסטה Corto לריסטרטו.

המטרה בקפסולות BARISTA של נספרסו היא בעיקר לייצר שילוב נכון והרמוניה של טעמים בין תערובת קפה איכותית לחלב, ולכן הקפסולות הותאמו במיוחד ליצירת משקאות קפה ספציפיים. שתיים מהתערובות במהדורה הותאמו במיוחד לשילוב חלב, והשלישית למשקה אספרסו עוצמתי.

“מהיכרות ושיחות שלנו עם הצרכנים הבנו שלא כל תערובת קפה שטעמה משובח כמשקה ללא חלב, נשארת כזאת לאחר תוספת החלב”, מסביר קארסטן רייניץ’, ראש תחום הקפה בנספרסו. “יש לא מעט צרכנים שאוהבים קפה איכותי ומעדיפים לשתות אותו עם חלב. צרכנים אלו מחפשים אחר המרירות האידאלית, גוף, ארומות וטעמים בספל הקפה שלהם, גם לאחר הוספת החלב, ולכן השקנו את התערובות הללו”.

מה מבדל את קפסולות BARISA בהשוואה למגוון הרגיל של קפסולות נספרסו? 

3 sleevesנספרסו BARISTA: מהדורה מוגבלת של קפה חזק המותאם לחלב

בריסטה chiaro: תערובת מותאמת לקפוצ’ינו, המיועדת להכנה של קפוצ’ינו מתוק בעל טעם קרמי חלק שמשלב תווי ביסקוויט.

חוזק: תערובת בקלייה בינונית עד כהה, בדרגת חוזק 5. אספרסו שמשתלב באופן מושלם עם חלב ויוצר מרקם חלק ומשיי.

המלצת הגשה: 25 מל’ קפה והוספה של 60 מל’ חלב חם ומוקצף.

בריסטה Scuro: תערובת מותאמת לאספרסו מקיאטו, שמפיקה קפה חזק, עם מגע עדין של קצף חלב. הקפה שומר על אופיו החזק גם אחרי שילובו עם חלב.

חוזק: תערובת בקלייה בינונית עד כהה, בדרגת חוזק 8 בקפה ללא חלב. 

המלצת הגשה: 40 מל’ אספרסו עם שתי כפות של חלב מוקצף, כדי לשמור על האופי החזק של הקפה.

בריסטה Corto: תערובת מותאמת לריסטרטו, המעניקה לקפה טעם חזק במיוחד עם מרקם סמיך וסירופי בעל קרמה קטיפתית.

חוזק: תערובת בקלייה כהה בדרגת חוזק 11.

המלצת הגשה: 25 מל’ ריסטרטו.

המהדורה המוגבלת זמינה עד גמר המלאי. ניתן להשיגה דרך אפליקציית נספרסו, באתר האינטרנט  www.nespresso.com, בטלפון 2500* או בבוטיקים של Nespresso ברחבי הארץ.

מחיר שרוול קפה בריסטה: 25.50 שקל.

קראו עוד כתבות מעניינות בפואנטה:

תגובות: 0

נגישות